Uma das carnes mais gostosas e procuradas na internet é a Carne de Panela com Cerveja Preta. Feita na panela de pressão pode ser acompanhada de arroz branco e saladas variadas. Fica ótima desfiada ou nas massas de macarrão. O molho fica com um sabor maravilhoso. Faça sanduíches para um lanche ou mini sanduíches para festas








Dica: Você vai ver que vai ficar um caldinho no fundo da panela. Para quem gosta do caldinho, sirva com a carne. Para acompanhar também pode ser uma massa, que com o caldinho fica ótima, queijinho ralado, ovos cozidos e uma refeição completa!

Receita de Carne de Panela com cerveja Preta vc aprende aqui no Blog Receitas da Bebel

Carne de Panela com Cerveja Preta

Ingredientes da Carne de Panela com Cerveja Preta

1 1/2 kg de Lagarto, Alcatra até Patinho.
1 lata de cerveja preta porque o sabor é mais suave
1 caixinha de polpa de tomate temperada
sal e pimenta a gosto
1 cebola grande picada
3 c de sopa de óleo

Modo de preparo da Carne de Panela com Cerveja Preta

Coloque a carne limpa e sem tempero na panela de pressão com o óleo
Refogue virando todos os lados da carne para selar
Junte a cebola, a polpa de tomate e a cerveja
Dê uma mexidinha só para misturá-los.
Tampe e leve ao fogo alto.
Quando a panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe por cerca de 50 minutos.
Quando abrir a panela, se a carne ainda estiver dura, deixe mais um pouco.

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